Меню китайської кухні від Сюй Мінміна - Lavilia Hotel

Меню китайської кухні від Сюй Мінміна

菜单
汤/ СУП配料比例克重/ Вихід价格/ Ціна
c-1酸辣汤豆腐,木耳,黄瓜,鸡蛋100/25/25/3030048
Суанла ТаньТофу, деревні гриби, огірок, яйця курячі100/25/25/3030048
c-2西湖牛肉羹牛肉,杏鲍菇,胡萝卜,茴香,鸡蛋50/50/30/10/5030048
Сіху Ньюжо ГеньЯловичина,  гриби гливи, морква, укроп, яйця50/50/30/10/5030048
凉菜/ САЛАТИ
c-3酱牛肉牛肉,胡萝卜,黄瓜200/25/25200108
Дян НьюжоЯловичина, морква, огірок200/25/25200108
c-4红油猪耳猪耳朵,胡萝卜,黄瓜150/25/25300108
Хонйю дзуеьСвинні вушка, морква, огірок,150/25/25300108
c-5家常凉菜绿豆芽,豆皮,粉丝,胡萝卜,黄瓜100/50/30/30/3025088
Дячан ЛіансайПаростки квасолі, сухий тофу, крохмальна лапша, морква, огірок100/50/30/30/3025088
热菜—猪肉/ Страви зі СВИНИНИ
c-6锅包肉猪肉,胡萝卜,香菜,姜250/10/10/10350138
Гуобао ЖоСвинина, морква, кінза, імбир250/10/10/10350138
c-7菠萝咕咾肉猪肉,菠萝,西兰花120/70/50350138
Боло Гулао ЖоСвинина, ананас, брокколі120/70/50350138
c-8红烧肉猪肉,鹌鹑蛋350/50350165
Хоншао ЖоСвинина, перепелині яйця, олія350/50350165
c-9鱼香肉丝猪肉,尖椒,胡萝卜,土豆,木耳120/40/25/25/25350148
Юйсян ЖосуСвинина, перець, морква, картопля, деревні гриби120/40/25/25/25350148
c-10京酱肉丝猪肉,豆皮,黄瓜,胡萝卜,香菜150/100/40/40/30350148
Цзінцян ЖосуСвинина, сухий тофу, огірок, моркова, кінза150/100/40/40/30350148
热菜—牛肉/ страви з ЯЛОВИЧИНИ
c-11铁板牛柳牛肉,洋葱,尖椒200/80/30350185
Тебань НьольоЯловичина, цибуля, перець200/80/30350185
c-12土豆牛腩牛肉,土豆200/250500148
Тудо НьюнанЯловичина, картопля200/250500148
c-13小炒牛肉牛肉,美人椒,鸡蛋,香菜200/40/30/10350150
Хіаочао НьюжоЯловичина, перець, яйце, кінза200/40/30/10350150
c-14水煮肉片牛肉,黄豆芽200/200500148
Шуйчжу ЖопянЯловичина, паростки квасолі200/200500148
热菜—鸡肉/ страви з МЯСА
c-15干煸辣子鸡鸡翅, 花生250/20300128
Ганбіан ЛаздіКурячі крильця, арахіс250/20300128
c-16可乐鸡翅鸡翅,可乐300/250300138
Кола ДічіКурячі крильця,, кола300/250300138
c-17宫保鸡丁鸡胸肉,花生,黄瓜,胡萝卜,洋葱,200/30/30/30/30400128
Гумбао ДітінКурине філе, арахіс, огірки, моркова, цибуля200/30/30/30/30400128
海鲜鱼类/ Страви з МОРЕПРОДУКТІВ
c-18黄金虾排虾,面包糠,鸡蛋,400/50/4012只328
Хуанді СяпеКреветки, паніровочні сухарі, яйця400/50/4012шт328
c-19铁板海鲜海杂,木耳,尖椒,胡萝卜,圆葱250/25/25/25/25350178
Тебан ХайсінМорепродукти, деревні гриби, перець, морква, цибуля250/25/25/25/25350178
c-20松鼠鱼苏达克,番茄酱,青豆,松仁750/50/50/25/10/10一条288
Сун шу ЮйСудак, томатний соус, кедрові горіхи750/50/50/25/10/101шт288
c-21红烧鲤鱼鲤鱼750一条198
Хоншао ЛіюйКороп7501шт198
素菜/ ОВОЧІ
c-22风味茄子茄子,香菜350/40350138
Фонви ЧезБаклажан, кінза350/40350138
c-23家常豆腐豆腐,五花肉,木耳,青椒300/30/20/30350118
Дячань ТофуТофу, підчеревина, деревні гриби, перець300/30/20/30350118
c-24尖椒豆皮豆腐皮,尖椒250/100350128
Діандзо ТофуСухий тофу, перець250/100350128
c-25蒜蓉西兰花西兰花,蒜350/10350128
Суанжон СіланхуаБрокколі, часник350/10350128
c-26地三鲜土豆,茄子,青椒150/150/150350118
ДісанхіанКартопля, баклажани, перець150/150/150350118
c-27耗油生菜生菜350410138
Хаою ШенсайАйсберг350410138
c-28香菇油菜油菜,香菇250/80380148
Хіангу ЮйсайРапс, шиїтаке250/80380148
c-29木须肉猪肉,黄瓜,木耳,胡萝卜,鸡蛋50/50/50/50/80350128
МухюйжоСвинина, огірок, деревні гриби, моркова, яйця50/50/50/50/80350128
主食/ ОСНОВНІ страви
c-30米饭5020010
РисРис5020010
c-31扬州炒饭米饭,鸡蛋,青豆,胡萝卜,小葱, 火腿,玉米150/50/10/10/5/20/20/1030068
Смажений рис “Янчжоу”Рис, яйця, горох, морква, зелена цибуля, шинка, кукурудза150/50/10/10/5/20/20/1030068
c-32煎饺猪肉,白菜,虾,面粉80/50/100/10012个148
Пельмені з креветкамиСвинина, капуста, креветки, борошно80/50/100/10012шт148
c-33什锦炒面面条,西红柿,鸡蛋,生菜,火腿250/50/50/30/3042088
Смажена лапшаЛапша, помидори, яйця, салат, шинка250/50/50/30/3042088
c-34海鲜炒面面条,海鲜,西红柿,鸡蛋,生菜,火腿250/50/50/30/30420118
Лапша з морепродуктамиЛапша, морепродукти, помідори, яйця, салат, шинка250/50/50/30/30420118
甜品/ ДЕСЕРТ
c-35拔丝水果水果,鸡蛋200/5030098
Басу ШвігоФрукти, яйця200/5030098
c-36脆皮香蕉香蕉,面包糠,鸡蛋200/40/4030098
Цуейпі СіандзоБанан, паніровочні сухарі, яйця200/40/4030098