Система онлайн-бронювання

Меню - Lavilia Hotel

Меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Вихід,гр Ціна,грн
БУТЕРБРОД

з червоною ікрою

з ковбасою с/к

20/15
25
50
35
ОРИГІНАЛЬНІ МЛИНЦІ З ІКРОЮ КАМЧАТСЬКОГО ЛОСОСЯ 100/20 125
ТЕЛЯЧИЙ ЯЗИК ПІД ЧЕРВОНИМ ХРОНОМ 100/30 115
АТЛАНТИЧНИЙ ОСЕЛЕДЕЦЬ, МАРИНОВАНИЙ В ЛИМОННОМУ СОУСІ, З ЧЕРВОНОЮ ЦИБУЛЕЮ 100/50 48
МАСЛИНИ ТА ОЛИВКИ 50 38
ЛИМОН 50 15

 

ПЛАТО
Вихід,гр Ціна,грн
ПЛАТО ЗЕЛЕНI

Салат, базилік, рукола, духмяні трави, оливкова олія

100/30 82
ПЛАТО ОВОЧЕВЕ 200 84
ПЛАТО М’ЯСНЕ

Ковбаса с/к, балик с/в,  бастурма, балик в/к

200 140
РІГ ДОСТАТКУ

Сьомга с/с,  сьомга х/к, масляна х/к, ікра

185 250
СИРНА ТАРІЛКА

летландер з поживником,рамзес,старий амстердам російський,дор блю, грецьки горіхи, мед

250/75 195
ТАРІЛКА ЕЛІТНИХ СИРІВ

пекоріно с труфілем, шеврет,пармезан,брі,дор блю грецькі горіхи, мед

180/75 140
ПЛАТО МАРИНОВАНИХ ОВОЧІВ 200 65
ВІД ТЕЩІ

Сало з паприкою, чорним та духмяним перцем, часником

100/25 62

 

ПЕРШІ СТРАВИ
Вихід,гр Ціна,грн
БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ 300 40
БУЛЬЙОН З КУРКОЮ 300 35
СОЛЯНКА М’ЯСНА 300 75
КРЕМ – СУП “СИРНО-ГРИБНИЙ” 300 80
КРЕМ – СУП “ФІРМОВИЙ З ЛОСОСЕМ” 300 215

 

ДРУГІ СТРАВИ
Вихід,гр Ціна,грн
КУРЯЧА ВІДБИВНА аля Рус 180 58
КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ В МЕДОВОМУ СОУСІ
(chicken wings in honey sauce)
200 70
ТЕЛЯТИНА ТУШКОВАНА В ЧЕРВОНОМУ ВИНІ 225 175
ТЕЛЯТИНА ЗАПЕЧЕНА З ГРИБАМИ ТА СИРОМ 200 170
Теляча печінка по -корсиканські 150/60 100
ПЕПЕР СТЕЙК

свинний биток під спеціями, зі спаржею і картоплею фрі

120/50/100 145
Сьомга на грилі з білим соусом 200/50 378

 

ГАРНІРИ
Вихід,гр Ціна,грн
КАРТОПЛЯ смажена на пательні 200 45
КАРТОПЛЯ по – селянськи
(Roasted potato )
200 40
ОВОЧІ ГРИЛЬ 200 86
ПЮРЕ КАРТОПЛЯНЕ 200 35
РИС ВІДВАРНИЙ 200 30

 

СОУСА
Вихід,гр Ціна,грн
СОУС “БАРБЕКЮ” (SAUCE BAKBEKYU) 75 20
СОУС “БІЛИЙ”
(WHITE SAUCE)
200 40
СОУС “САЦЕБЕЛІ” 75 20
СОУС “СИРНИЙ” 75 20
СОУС”ТАР-ТАР” 75 20
ГІРЧИЦЯ 75 20
ХРІН 75 20

 

ЗАКУСКИ ДО ПИВА
Вихід,гр Ціна,грн
ТАРІЛКА ДО ПИВА 250/50 90
БАСТУРМА 100 75
КОВБАСКИ ДО ПИВА 100 47
СИР СУЛУГУНІ 100 35
ХІНАНСКИЙ ДЕЛІКАТЕС

свинні вушка

100 25
СУХАРИКИ

чорний хліб,чосник,сир

150 40
АРАХІС ДО ПИВА 35 20

 

МАНГАЛ-МЕНЮ
Вихід,гр Ціна,грн
СТЕЙК СВИННИЙ НА КІСТЦІ 100 68
ШАШЛИК ІЗ АНТРЕКОТУ СВИННОГО 100 62
ШАШЛИК ІЗ МОЛОЧНОЇ ТЕЛЯТИНИ 100 80
ШАШЛИК ІЗ КАРЕ ЯГНЯТИНИ ПІСТОЛЕТИКАМИ 100 90
ШАШЛИК КУРЯЧИЙ (КРИЛЬЦЯ АБО ФІЛЕ) 100 55
ШАШЛИЧОК ІЗ ТЕЛЯЧОЇ ПЕЧІНКИ 150 65
ЛЮЛЯ КЕБАБ ПО-КАВКАЗЬКИ 100 62
Стейк з лосося 100 165
ШАШЛИК ІЗ СКУМБРІЇ 100 58
ФОРЕЛЬ ПІД ШАФРАНОВИМ СОУСОМ 100/50 85
ДОРАДО НА МАНГАЛІ 100 135
Хачапурі 600 92
Хачапурі по – аджарски 400 75
Хачапурі з м’ясом 400 90
КАРТОПЛЯ НА ГРИЛІ “ФІРМОВА В СІТЦІ” 100 25
ОВОЧІ НА МАНГАЛІ ( замовляється від 1шт.)

баклажани

томат

перець

кабачок

100
100
100
100
35
30

37
30

 

САЛАТИ
Вихід,гр Ціна,грн
ГРЕЦЬКИЙ

Салат з огірками, томатами, маслинами, сиром “Фета”, заправлений соусом з оливкової олії та соку лимону

250 88
САЛАТ “КАЛІФОРНІЯ”

лосось,салат мікс, кунжут, чері, заправлений соусом теріякі

185 235
САЛАТ З РУКОЛИ ТА СИРУ ДОР БЛЮ

Рукола, томати чері, сир Дор Блю заправлений оливковим соусом

200 150
ЦЕЗАР З ЛОСОСЕМ СМАЖЕНИМ НА ГРИЛІ

лосось смажений в кунжуті , айзберг, перепелині яйця, томати. заправлений соусом з вина, орегано та бальзаміку

250 180
ОРИГІНАЛЬНИЙ САЛАТ “ЦЕЗАР”

смажене куряче філе, салату айзберг. Заправляється соусом Цезар

250 110
ТЕПЛИЙ САЛАТ З МОРЕПРОДУКТАМИ 300 310

 

ПРОПОЗИЦІЇ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ
Вихід,гр Ціна,грн
ФУАГРА З ФРУКТОВИМ СОУСОМ

Обсмажена фуагра в фруктовому соусі поаеться з томленими яблуками та свіжим інжиром До страви пасує вино Кінзмараулі (червоне напів солодке)

150/220 570
ІНДИЧЕ ФРІКАСЕ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ ЯБЛУКАМИ, ТУШКОВАНЕ З ВЕРШКАМИ ШКОВАНЕ З ВЕРШКАМИ

до страви пасує вино Цинандалі (сухе біле)

200/100 165
КАЧИНА ГРУДКА ПІД СОУСОМ ТЕРИЯКІ

качина грудка обсмажена на грилі під соусом териякі подаеться з картоплею пай. До страви пасує вино Алазаньська долина(напів солодке)

180/50 215
ЛОСОСЬ ГУРМАН ПІД ДВОМА СОУСАМИ

філе лосося обсмажене на грилі подається під двома соусами, соусом берблан та шпинатним а також зі спаржею та бебі морквою. До старави пасує вино Цинандалі (біле сухе)

150/60 355

 

СТРАВИ ГРУЗИНСЬКОЇ КУХНІ
Вихід,гр Ціна,грн
ЧАНАХІ

цибуля,томати,баклажан,томат,
телятина,грузинськи трави,часник

500 160
КУРКА ПО- ЧКМЕРСЬКІ

курка,вершки,часник,молоко, вершкове масло

500 190
САЛАТ “ОСЕТИНСЬКИЙ”

лист салату,часник, кріп ,лимонний сік, томати

240 80
САЛАТ З БАСТУРМОЮ

бастурма,лист салату,кріп,базелик,томати
оливкова олія

320 130
ОСЕТИНСЬКИЙ ПИРІГ “ГВІЗЕЛІ”

сир,зелень,яйце

320 60

 

ПАСТА
Вихід,гр Ціна,грн
ФІДІО З ЧЕРВОНОЮ РИБОЮ

лосось, цибуля, вершки, пармезан

500 160
ПАСТА З МОРЕПРОДУКТАМИ

Томати, креветки, мідії, кальмари

300 255
ПАСТА КАРБОНАРА

Бекон,базилік,вершки,пармезан

300 90
ПАСТА БОЛОНЬЄЗ

Телятина,томатний соус,пармезан
селера,базилік

300 115